Otro año más, en Restaurante Vela Beach participamos en las jornadas Arroces de Torrevieja, organizadas por la Asociación de Hostelería de Torrevieja y Comarca, que tendrán lugar del Lunes 20 al domingo 26 de marzo de 2023.
A lo largo del año, son muchas las citas gastronómicas que tienen lugar en Torrevieja, sin embargo, estas jornadas dedicadas al arroz las vivimos con especial ilusión, ya que en Vela Beach defendemos nuestra tradición arrocera desde la inauguración de nuestro restaurante en 2007.
Los arroces y paellas son el buque insignia de nuestra oferta gastronómica, basada en una cocina mediterránea tradicional que tiene como punto de partida la calidad de las materias primas con productos frescos de temporada.
En Vela Beach cocinamos los arroces de manera tradicional, con fondos de pescado de roca, salmorreta de ñoras y productos frescos de nuestra huerta y nuestro mar.
Para esta edición 2023 de las jornadas Arroces de Torrevieja, hemos preparado un menú especial para cada día de la semana que tienen como protagonista individual el arroz, acompañado de 3 entrantes y un postre. Además, nuestros menús tienen toda la bebida incluida con una selección de vinos que maridan a la perfección con nuestros arroces y paellas.
A lo largo de esta semana te invitamos a hacer un recorrido por las recetas de arroz típicas de nuestra tierra como el arroz negro, arroz a banda, arroz de pollo de corral, arroz con boquerones típico de Torrevieja, arroz con conejo de campo, arroz de marisco o nuestro arroz meloso con Bogavante. ¡Te esperamos!
Puedes hacer tu reserva en el teléfono 966 92 24 55 o a través de nuestro sistema online de reservas.
For yet another year, Vela Beach Restaurant is taking part in the Rice Days of Torrevieja, organised by the Torrevieja and Region Catering Association, which will take place from Monday 20th to Sunday 26th March 2023.
Throughout the year, there are many gastronomic events that take place in Torrevieja, however, these days dedicated to rice we live with special enthusiasm, because in Vela Beach we defend our rice tradition since the opening of our restaurant in 2007.
At Vela Beach we cook our rice dishes in the traditional way, with rock fish and fresh products from our vegetable garden and our sea.
For this 2023 edition of the Arroces de Torrevieja days, we have prepared a special menu for each day of the week with rice as the individual protagonist, accompanied by 3 starters and a dessert. In addition, our menus have all the drinks included with a selection of wines that pair perfectly with our rice dishes and paellas.
Throughout this week we invite you to take a tour of the typical rice recipes of our land as black rice, arroz a banda, chicken rice, rice with anchovies typical of Torrevieja, rice with rabbit, seafood rice or our rice with lobster. We are waiting for you!
You can make your reservation by phone on 966 92 24 55 or through our online booking system.
