por adminvela | Mar 29, 2023 | Gastronomía
Por fin dejamos atrás el invierno y llega una de las mejores épocas del año, en la que el tiempo acompaña y nos invita a disfrutar del sol, el mar y la gastronomía. Las vacaciones de Semana Santa son el momento ideal para desconectar y disfrutar de la primavera en...
por adminvela | Dic 24, 2021 | Gastronomía
Si nos hicieran elegir un sólo plato de entre los mil lujos que nos ofrece la Vega Baja durante las celebraciones navideñas no lo dudaríamos: El tradicional Caldo con Pelotas. De las “faseguras” del Vinalopó Alicantino a las “veratenses” de Almería, las pelotas en...
