por adminvela | Jul 27, 2023 | Gastronomía, Recetas
Hoy queremos que conozcas un poco más uno de nuestros platos estrella: la Lubina a la Sal flambeada. Este delicioso plato destaca por un sabor único y su impresionante presentación, ya que terminamos de prepararlo frente a los comensales, creando una experiencia...
por adminvela | May 4, 2023 | Gastronomía, Recetas
Si eres un amante de la pasta y el queso, seguramente ya has oído hablar de la “Pasta Alla Rueda”, denominada así porque se cocina en una gran rueda de queso. Esta técnica culinaria está ganando popularidad en muchos restaurantes de todo el mundo debido a su delicioso...
por adminvela | Ago 18, 2022 | Recetas
Si buscas donde comer un buen arroz en Torrevieja, no te puedes ir sin probar el Arroz de Caldero. El Arroz de Caldero es sin duda uno de los arroces que con más cariño preparamos en Restaurante Vela Beach. Se trata de una receta muy marinera intímamente ligada a...
